当前位置: 主页 > 加盟动态 >

加盟动态

开餐饮店,你知道餐厅的标准服务流程吗

发布时间: 2021-11-24 来源:未知 浏览:

  第一 部曲:亲切迎宾

  亲切迎宾中分为了肢体迎宾与语言迎宾,语言迎宾是应注意主迎宾所说出的迎宾语一定是“问候语+一句话销售”的语言,向顾客进行问候时注意自己的语音语调,说出来的话让顾客能够听起来悦耳、舒服。因为同一句话用不同的语调所表达出来的意思是不一样的哦!语音语调是服务态度 直接的表现!

  肢体语言的迎宾,随着消费者要求越来越高,所以在消费时对店铺的硬件以及服务水平要求也日趋专业,所以,为能在 时间留下好的印象不仅要求店铺的基础设施做到整齐专业,同时要求店铺导购能够以饱满的精神面貌迎接每一位顾客。

  第二部曲:关心顾客

  把我们的顾客迎进店铺后,要注意到,现代顾客喜欢的是宽松自由的消费空间,我们与顾客打完招呼后要留有一定的空间给他,让顾客在没有压力的环境下选购,与此同时我们的目光一定要留意顾客,通过传统医学的“望闻问切”对顾客购物的信号进行把脉。当然,关心顾客并不是这么简单的,如何与顾客进行交流,了解顾客的潜在需求,都是需要我们仔细研究,分析的。

  第三部曲:产品介绍

  激发顾客的购买欲望的时候,不要着急去介绍产品的FAB,一定要了解顾客的需求,做到有的放矢。了解顾客的需求就需要善用正确的方法进行提问、提好的问题。提问时可运用6W2H的原则进行提问。在进行产品介绍时应能够遵循把风的原则进行产品介绍,同样是为了激发顾客的好知的欲望。