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餐饮加盟品牌选择,以下几点帮您判断

发布时间: 2021-11-11 来源:未知 浏览:

  1

  餐饮品牌健康

  需要大量资金求得企业蜕变发展,比如需要资金建立中央厨房、开设更多直营、抢占市场、招贤纳士等;

  2

  餐饮品牌建设

  遇到同区域同类型同规模品牌竞争,需要大量资金开店抢占市场,在短时间内开放加盟权,迅速占领几个重要的位置,将竞争对手遏制或挤出市场;

  3

  餐饮品牌危机

  直营连锁门店盈利模式出现危机,资金链断裂,需要资金应急,短期开放加盟,以解燃眉之急;

  4

  餐饮品牌下滑

  直营门店盈利不断下滑,借着现在的规模和知名度,开始加盟套现,这个是现在很多,有点像晚上收摊的西红柿,卖不出去明天就扔,多卖一块是一块;

  5

  餐饮品牌风险分担

  多出现一个品牌进入一个未知的新区域,用加盟商的钱来试探此市场的风险(百胜如此,话不多说);

  6

  餐饮品牌圈钱

  这种情况不少,我们说他在圈钱,不如说他在骗钱(模式类似传销),建立一个品牌,直营一家或几家(甚至一家没有), 加盟上百家,目的只为一个:

  利用虚拟信息,在市场上大量套取现金,到最后某个时期加盟会达到饱和,然后发生大规模的亏损连锁反应,而品牌总部早已挣得盆满钵满,一逃了之,重新注册一个品牌,再来一遍圈钱大战。市场上有几个这样知名的大型连锁公司,我就不提名字了,怕说出来会有人会跳楼。

  小结

  前三种是一个好的餐饮连锁加盟品牌,目的是为了“双赢”,主观上是积极友善的(百胜养成的说话模式),会对加盟商认真甄选,并在后期认真扶持;

  后三种就是一个不好的餐饮加盟品牌了,目的纯粹是单赢,主观上就是坑爹的,对加盟商来之不拒,前期认真圈钱,后期认真推卸责任。当然,起初也会冠冕堂皇的用前三种原因来粉饰自己的加盟连锁目的。